有哪些500元以内实用性强且适合烹饪新手的厨具?

发布时间:2020-08-14 发表于话题:最快急需500块钱怎么办 点击:22 当前位置:龙发金融 > 健康养生 > 有哪些500元以内实用性强且适合烹饪新手的厨具? 手机阅读
有哪些500元以内实用性强且适合烹饪新手的厨具?

看到问题第一眼想到的是电饼铛。

没错,就是那个经常被读成电饼dang的厨具。

电饼铛简直是厨房必备神器,尤其是对一个生活在南方的北方人来说,电饼铛就是化解浓浓乡愁的

最佳解药。那为啥我想到电饼铛了呢?

首先,体积小,与烤箱相比,更节省空间,对偶尔需要搬家的租房人士很友好;其次,可制作食物品类丰富,可以鸡蛋饼、千层饼、馅饼;可以牛排、鸡胸、鸡蛋;可以栗子、可以做披萨等等;再者,省时省心,高强度加热,加热速度快,有各种烹制时间参考,不用再花心思去找菜谱。

除此之外,电饼铛做减肥餐特别简单方便,我一个月减了30斤体重,电饼铛功不可没。

根据我将近十年的电饼铛使用和选购经验,给大家总结了以下七点注意事项:

一. 安全性能。

电饼铛的工作原理是电阻式强加热,存在着一定的危险性,按照规定必须通过ccc认证,所以为了安全起见,最好选择可靠的大品牌,并且产品需要通过国家3c认证。

另一方面,安全性还取决于控温器,控温器性能稳定才能避免因温度过高而引起火灾。

再者,手柄是否防烫,烤盘是否有牢固的锁定按钮都是需要考虑的因素。

二. 功率大小。

电饼铛功率一般是分为1000w以下,1001w-1200w、1201w-1500w, 1500w 及以上几个档位。个人
使用体验是1300-1500w家庭使用最好,火力够猛,烹制时间更短。 1500w以上一般是商业用的比较多,不太推荐。

三. 加热方式。

电饼铛加热方式分为单面加热和双面加热,我推荐大家选择双面加热的款式。

首先,同一样食物,上下面同时加热,受热更均匀,效率更高;其次,可以上下两边分别加热不同的食物,拓展使用面积,减少烹制时间。

但是要注意是否支持单烤盘控制,这样只用单盘烤的时候就省电一些。

四. 清洗方式。

清洁油污是一件很糟心的事。用过电饼铛的同学都知道,清洗烤盘是一个大痛点

目前市面上的电饼铛有不可拆洗的、仅下盘可拆洗的,可上下盘都可以拆洗的三种类型;

如果是不可拆洗,或者只有下盘可以拆洗,不能拆洗的部分就只能用抹布或者厨房纸擦,有洁

癖的人绝对是受不了的,总会觉得擦不干净!

所以最好是选择上下盘均可拆洗的。拆下来的烤盘水龙头一冲就ok,清洁会更彻底。

不过上下盘均可拆洗的款式,价格上可能会高一些,大家根据自己的实际情况选择就好。

五. 烤盘的形状、大小、深度、是否有悬浮式设计。

形状; 烤盘通常分为方形和圆形;个人是比较喜欢圆形,占空间更小,比较容易收纳。大小; 烤盘的直径分为25cm及以下 、25cm2-28cm 、28-32cm、 32-35cm、 35cm及以上等几个级别,可根据家人数量做选择;一个人使用的话,28cm以下就行,普通三四口之32-35cm足够用,如果是喜欢多人烧烤可以选35cm以上的。深度;烤盘的深度上也要有一定的考虑,深一些的话可以装更多的食材,甚至用来炒菜。悬浮式设计; 烤盘是否有悬浮式设计也是一个重要的考虑因素,悬浮式设计可以拓展烤盘的深度,避免把食物压扁。

六. 易用性

是否能180度双托盘打开?

手柄握持感是否好?

有没有专门的电源线收纳结构?

是不是有导油槽?

这些细节都决定着电饼铛是否易用。

七. 关于涂层

涂层是否容易脱落,也是一大考虑因素。

仔细观察各大网购平台的评论区,涂层脱落出现在差评区的比例非常高。

这是为啥呢?

为了追求相对较高的导热效率,目前大部分托盘的材质都是铝合金。但一旦涂层脱落,铝离子被混

合到食物里,还是对身体有害的,据说容易得老年痴呆症。

所以我们最好是挑选涂层比较牢固的产品,一旦涂层脱落,要及时更换托盘。

下面给大家推荐几款个人用过还不错的电饼铛。

在我心中,利仁是电饼铛中最好的品牌,用过两款利仁的电饼铛都很不错。

一款是我自己用过三年的利仁美猴王,用它我减掉了30斤的肥肉,奈何在搬家的时候被搬家师傅暴力砸坏了。

额定功率:1300w烤盘直径30cm,深度25mm,烤盘悬浮设计下盘可拆洗,易安装上下盘均可加热,并可独立加热



另一款式给父母买的LR-S3000,可以看做是美猴王的升级版。

额定功率:1800w烤盘直径30cm,深度25mm,烤盘悬浮设计上下盘均可拆洗,这个简直太赞了,清洗方便太多!上下盘均可加热,并可独立加热


我的美猴王牺牲之后,准备再换一台电饼铛,由于老婆是颜值控,再次选电饼铛的时候,选了这款小熊的电饼铛。

额定功率:1500w可单盘加热和双盘加热烤盘直径30cm,深度25mm颜值高


目前除了用来煎牛排、煎鸡蛋、最多的可能用来炒栗子和摊鸡蛋饼了,从我完全不会做饭到厨艺还不错,全靠电饼铛给了信心,很值得尝试哦。

本文来源:https://www.longfajr.com/info/74954.html

标签组:[小家电

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