盘遍山东,与你“年”在一起⑨丨在潍坊,与你配齐年味_潍县

发布时间:2021-03-07 发表于话题:青州哪里有民间贷款 点击:178 当前位置:龙发金融 > 美食 > 小吃 > 盘遍山东,与你“年”在一起⑨丨在潍坊,与你配齐年味_潍县 手机阅读

小编作为一个纯正的潍坊银

今天,就给湖粉们配齐一下

一份地道的潍坊年味

腊月廿六 炖大肉

在过去,人们生活比较贫苦,一年只有在今天才能吃一顿肉。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。

腊月廿七 杀年鸡

传统民俗中在这天不仅要宰年鸡、置办年货,还要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春。

腊月廿八 贴对联

相传因为“年”这只怪兽害怕红色,人们便在今天贴上大红的对联,将宅子里里外外的门户装点一新。寄托了劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

腊月廿九 祭祖先

廿九,上坟请祖上大供。人们在这天带着煮好的饺子汤去祭奠祖先,告诉祖先们新的一年就要来了,对祖先的崇拜之情在中国由来已久。

大年三十 玩一宿

在大年三十这天晚上,全家人都要坐在一起吃年夜饭,一起守岁,辞旧迎新。表达了人们对美好生活的向往之情。

当然,还有一个必不可少的事情——看春晚!不管它好看不好看,打开电视,你还有其他台嘛?

大年初一 躬脊儿

在小编老家,大年初一一早,大家吃完饺子便会纷纷出门走上街头,一大家族去长辈家里看望,鞠躬,磕头,向长辈们送去新年祝福,长辈们也会纷纷拿出糖果,瓜子来招呼前来拜年的人们,好不热闹。

正月初二 回娘家

正月初二,嫁出去的女儿带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿带着礼品,回到娘家看望父母。它反映的情意却甚浓,表达了姑娘对父母的切切的思念和对养育之恩的感激之情。

正月初三 烧门神

旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。

正月初四 迎灶神

这天是恭迎灶神回民间的日子,灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。从初一到初四,妇女不用针线。

天大地大,世界再大

也抵不过那家乡的春节

春节属于中国人最重要的的传统节日

承载着千年的文化传统与情感的寄托

仪式感成为大家期盼了一整年的“年味”

在走亲访友的路上

我们的年味

也带到了他乡

传到了其他的地方

当然

在介绍完习俗后

也少不了给大家一份

专属潍坊的小攻略

沂山风景区

沂山位于山东潍坊市临朐县,古称海岱、海岳,为中国东海向内陆的第一座高山,有“大海东来第一山”之说。著名景点有狮子崮 、百丈崖瀑布、法云寺、东镇庙等,是国家5A级旅游景区。

青州古城

古城位于山东潍坊青州市,作为古代九州之一,青州古城有着7000多年的发展史,是国家历史文化名城和国家5A级旅游景区。著名景点有偶园、真教寺、阜财门、魁星楼、博物堂、清真寺、 李清照故居、三官庙青年会、 晋商大院等等。

杨家埠民间艺术大观园

位于山东省潍坊市寒亭区西,总占地面积160000平方米,是杨家埠旅游开发区景点的核心部位,作为国家AAAA级旅游景区之一,是集风筝生产、年画印刷与民俗旅游为一体的民间艺术大观园。

潍县萝卜

又称潍坊萝卜,潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱。2006年,国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。

朝天锅

是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是,烙饼卷肉,吃的时候没有锅。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。与北京的锅烧饼、西安的葫芦头、长沙的火宫殿等都是异曲同工的中华饮食文化,是“中华名小吃”、“山东名小吃”。

潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧, 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。

在假期,人们常说

要么读书、要么旅行

灵魂和身体,必须有一个在路上

鸢都潍坊,年味已经配齐

静待我们一起见证

各位湖粉们

在你们的家乡

与潍坊有什么异同呢

欢迎大家下方留言哦

湖粉们

潍坊之行就带大家走到这里了

祝大家:猪年大吉

我们,下期再见

■编辑排版|郑鑫龙

■责任排版|张永强

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标签组:[潍坊] [肉火烧

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